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Marke: Davert
Herkunft: Deutschland
Qualität: 100% bio, Bio-Siegel, demeter, Fairtrade Siegel
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001 | BCS
Ursprungsländer der Hauptzutaten: Indien
Allgemein: Dieser Langkorn Reis zeichnet sich durch ein extrem langes, feines Korn aus, welches beim Kochen noch an Größe gewinnt, dabei aber locker und schlank bleibt. Die gewünschte Menge Basmati-Reis gründlich waschen und in der doppelten Menge Wasser aufkochen. Nach ca. 10-15 Minuten ist der Reis gar.
Zutaten: Basmati Reis*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung: Der indische Basmati Reis ist ein geschliffener, weißer Reis.
Verwendung: Der Echte Basmati Reis eignet sich hervorragend für exotische, asiatische Gerichte, auch mit Früchten und Gewürzen wie Curry, Ingwer und Safran.
Besonderheiten: Diese Spitzenqualität ist eine Auslese unter den echten Basmati Reissorten und ist aus unserem Projekt Khaddar in Nordindien. Insgesamt unterliegt dieses Projekt den FairTrade Richtlinien und ist durch den Demeter Verband zertifiziert. Er gilt als ganz besondere Gaumenfreude für Reisliebhaber - eine echte Delikatesse!
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie KJ / kcal 1480 / 353
Eiweiß 7.4g
Kohl.hyd. 77.7g
Fett 0.6g
Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV) - *siehe Fußnote
Nuss Spuren möglich
Sesam Spuren möglich
Sonstiges
Fair Trade Zertifizierer Trans Fair
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Bereits während des Garens der weißen, langen Basmati Reiskörner breitet sich in der gesamten Küche sein einzigartiges, leicht nussartiges Aroma aus. Das geschliffene Basmati Reiskorn kann diesen Duft
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen: enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten; Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein; nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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